由于燃氣灶這種特殊的家用電器,其對安全性的要求那是相當的高,選購的時候要注意的是燃氣灶的熱流量,熱效率,一氧化碳的排放量這幾個技術指標的平衡問題,避免日后出現燃氣灶燃燒不充分的情況.

    燃氣灶的選購,筆者認為應該從三個方面進行考慮:安全性,實用性,美觀性.

    燃氣灶擺在廚房里不是用來看的,而是我們做飯用的工具,實用性就顯得尤為重要;在選擇上,注意的是點火器,點火器位于灶頭的中央要選擇點火強勁,聲音清脆的,中央可以保證燃氣灶點火的成功率,成功率高了,點火次數自然減少了,燃氣灶的壽命也就延長了.

    目前市場上的燃氣灶大概可以分為不銹鋼材質和鋼化玻璃材質兩大類,不銹鋼材質的比較結實,耐碰撞,但在耐腐蝕方面不是特別理想.長期使用的話,表面可能會失去光澤,顯得暗淡一些.