來自中怡康的數(shù)據(jù)顯示,2012年上半年主要的廚房電器產(chǎn)品吸油煙機、燃氣灶、消毒柜累計銷售額、銷售量均呈現(xiàn)不同程度的負增長,甚至有廚電企業(yè)計劃退出這一領(lǐng)域.廚房電器企業(yè),如何擺脫對"房地產(chǎn)經(jīng)濟"的過度依賴,是這個行業(yè)不可回避的問題.以老板為代表的廚電企業(yè),紛紛投入巨資從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、概念創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)創(chuàng)新等方面進行升級,日前,老板電器宣布總投資近5億元,占地300畝的"中國首個廚房電器穿心產(chǎn)業(yè)園"落成.
    從上世紀90年代開始,廚電行業(yè)進入高速發(fā)展期,由此一些國內(nèi)品牌尤其是行業(yè)領(lǐng)導品牌,如老板電器、箭牌衛(wèi)浴等得到了較高速的發(fā)展.此外,像科勒、TOTO等一些國際品牌在中國市場也取得不俗的成績.近幾年,受房地產(chǎn)調(diào)控影響,各大廚衛(wèi)企業(yè)已經(jīng)開始通過產(chǎn)品技術(shù)、服務等各領(lǐng)域的系統(tǒng)創(chuàng)新,圖謀搶得下一個10年廚衛(wèi)行業(yè)的先機.
    記者了解到,2012年科勒就在中國市場上動作頻頻,前不久,在整體櫥柜領(lǐng)域業(yè)內(nèi)首推的"個性門板隨心印"服務;緊接著在8月29日舉辦的以商業(yè)地產(chǎn)和精裝修項目為主題的建筑部品采購大會上,大力提倡科勒中國的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,傳播綠色技術(shù).同樣,長三角的廚電品牌老板電器也在堅持著自己的創(chuàng)新之路.可以說,對于廚衛(wèi)企業(yè)而言,創(chuàng)新,是競爭之路,也是生存之路.
    老板電器總裁任建華在接受記者采訪時,說出了他對創(chuàng)新的理解:"老板電器自登陸資本市場之后,就開始籌劃從產(chǎn)業(yè)鏈做系統(tǒng)創(chuàng)新,譬如我們定制化的柔性生產(chǎn)系統(tǒng)、全球首個有機形態(tài)廚房文化科技體驗館等,都是為產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)做基礎(chǔ)工作."
    行業(yè)資深人士表示,廚電行業(yè)下一個10年競爭,將進入產(chǎn)業(yè)鏈的競爭和"系統(tǒng)創(chuàng)新能力的競爭時代".從這一層面上講,老板電器斥資5億元,打造"系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新",有望從過去單一的生產(chǎn)車間,轉(zhuǎn)變?yōu)榧a(chǎn)、精工制造、技術(shù)研發(fā)、物流等多環(huán)節(jié)于一體的產(chǎn)業(yè)全區(qū),將大大加強其在廚房電器領(lǐng)域的核心競爭力.